Posso te garantir que o creme de leite acrescentara leveza e textura, é um ingrediente muito importante nessa receita. O brigadeiro de colher é a mesma receita, tirada um ponto antes. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe, em fogo médio, por 20 minutos. Desligue, espere a pressão sair naturalmente, deixe esfriar e abra a lata. Coloque o leite condensado cozido em outra panela, em fogo médio, adicione a manteiga e acrescente, aos poucos, o creme de leite e a canela, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Desligue, despeje em um prato e deixe esfriar.
- Tanto é que depois que enrolei, mantive eles fora e ficaram mais macios.
- O ideal é que ele tenha certo equilibro nessa questão, não sendo nem muito doce, nem muito amargo.
- Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água e cozinhe, em fogo médio, por 20 minutos.
- Mas, o mais importante mesmo é que a massa, no momento em que você estiver mexendo, desgrude do fundo da panela.
- Transfira para um recipiente untado e cubra com filme-plástico em contato com a massa.
- Só lembrando ainda que, a depender da receita, você mesma pode fazer suas próprias coberturas, ao invés de comprar granulados já prontos.
É uma tendência em todos os ramos, inclusive, no dos doces. Por isso, muitas brigaderias e confeitarias trazem à tona o brigadeiro gourmetizado. Obrigada por compartilhar conosco essas dicas. https://linkando.likes.fans/2p8vzb9k de todas elas a melhor, a que guarda o segredo de um bom brigadeiro é sempre fazê-lo no fogo baixo.
Blog De Decoração E Tendências Gourmet
Não há quem resista ao tradicional de chocolate, então ele é o primeiro a ser listado por nós. Ainda mais gostoso na versão gourmet, ele é feito com muito carinho e amor. Eu criei esse blog para compartilhar receitas simples do dia a dia para famílias. Hoje em dia já não faço parte do blog porém as receitas continuam no meu coração. Receitas fáceis e descomplicadas é o que você encontra por aqui.
Ingredientes Para O Brigadeiro Gourmet Comum
Preparado em 30 minutos, rende 30 unidades, o brigadeiro branco leva ingredientes bem conhecidos, como uma caixa de creme de leite, leite de condensado, chocolate branco nobre e manteiga. Extremamente gostoso e deixa o brigadeiro ainda mais lindo. Podem ser encontrados em diversos sabores – chocolate branco, morango e outros – dando um leve toque no sabor do brigadeiro! Quando o brigadeiro estiver no ponto, soltando do fundo da panela, acrescente o creme de leite fresco e cozinhe por mais um minuto.
Queridinho pelos brasileiros, pode até surgir a dúvida, devido ao nome que leva, de como fazer brigadeiro gourmet, mas além de a receita ser bem simples. Seu modo de preparo é prático e possibilita que uma grande quantidade seja produzida para quem visa aceitar encomendas e a ampliar seu número de entregas, como forma de garantir uma renda adicional. 1 - Misture muito bem todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso, de preferência antiaderente, e leve ao fogo baixo até desprender da panela .
